Вы сохраняете штат? Какова площадь магазина и сколько работников? Нельзя ли минимизировать расходы на зарплату? Где Вы сейчас берете на нее деньги, если нет торговли? На каких условиях Вы сейчас наполняете товарами прилавки? Помещение супермаркета — собственность или аренда? На каких условиях кредит? Вам дали деньги под залог? Если да, что заложено?

Чтобы советовать, нужна конкретика, а у Вас только общее паническое настроение хорошо передано :-).

Если бы Вы были из Украины, я бы рассказал, как Вам обанкротиться, чтобы и банк кинуть, и при своём остаться.
Но я на Вашем месте не сдавался бы, ведь можно и с поставщиками договориться и на не большие пока партии.
Обанкротить легче, чем создать.

П.С.
Банкротство — это когда кредиторы пытаются с Вас снять пиджак, а деньги Вы уже переложили в брюки.